sexta-feira, 5 de junho de 2015

Don Lorenzoni Due. A Temporada da Boa Mesa Chegou em Pedra Azul.

O Restaurante Don Lorenzoni Due lança seu cardápio para temporada mais charmosa do ano. Os novos pratos elaborados pelos Chefs Fernando Lorenzoni e Alessandro Vallino são uma combinação de sabores que diminuem a distância entre Vitória e Pedra Azul. Vale a pena andar pela BR - 262,  e aproveitar o clima e as surpresas do restaurante reserva para seus clientes.

 

Polenta Negra com Tinta de Lula e Creme de Bacalhau






Dueto de Socol - Carpaccio e Cogumelos Paris Frescos





Raviolli de Presunto e Queijo com Molho Branco






Lagosta com Raviolli de Muçarela de Búfala e Manjericão






Risoto de Frutos do Mar






Prime Rib com Nhoque de Cogumelos





Ravioli de Abóbora com Licor de Amaretto





Salmão com crosta de Pistache e Spaghetti Pupunha






T- Bone  com Legumes





Bacalhau com Purê de Batata Alho Poró e Amêndoas





 Talharim com  Scampi ao Sugo





Semifreddo de Amaretto





Cheesecake de Amêndoas


E Fica a Dica



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